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アイテム
生理活性が期待される食物繊維多糖の化学修飾と構造計算
https://wayo.repo.nii.ac.jp/records/28
https://wayo.repo.nii.ac.jp/records/28748cfc9b-2017-4596-a028-41d052888f5f
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00004421350.pdf (849.2 kB)
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| Item type | 紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2005-03-31 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 生理活性が期待される食物繊維多糖の化学修飾と構造計算 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | Chemical Modification and Structure Analysis of Dietary Fiber Polysaccharide with Expectation of Bioactivity | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | ポリガラクトサミン | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | キトサン | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | 硫酸化 | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | 分子軌道法 | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | 計算化学 | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||
| ページ属性 | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | P(論文) | |||||||||
| 著者 |
〓谷, 要
× 〓谷, 要
× 後藤, 政幸
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| 著者所属(日) | ||||||||||
| 和洋女子大学家政学部服飾造形学科 | ||||||||||
| 著者所属(日) | ||||||||||
| 和洋女子大学家政学部健康栄養学科 | ||||||||||
| 抄録(英) | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | There are many kind of carbohydrate compound having strong bioactivity. Authors had been reported that natural polysaccharide and olligosaccharide would have novel biological activity by chemical modification. Structure analysis of chemically modified dietary fiber polygalactosamine having NH_2 group on 2nd position by use of molecular force field calculation wsa also reported. In this paper, we described that synthesis and structure analysis of sulfated polysaccharides, such as polygalactosamin and chitosan. Molecurar orbital and semi-empirical molecular orbital methods were used for 3-dimentional graphical mapping of electron density, electrostatic potential (the energy of interaction of a point positive charge with the nuclei of a molecule), and local ionaization potential (a measure of the ease with which electrons are detached from a region of space). | |||||||||
| 雑誌書誌ID | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||
| 収録物識別子 | AN1012144X | |||||||||
| 書誌情報 |
和洋女子大学紀要. 家政系編 巻 45, p. 21-29, 発行日 2005-03-31 |
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