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高齢者における発酵L 型乳酸カルシウム（CV カルシューム）摂取の効果についての研究
https://doi.org/10.14993/00000531
https://doi.org/10.14993/00000531cef50835-68de-4206-a5c0-abc9438c252d
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
P35-39.pdf (827.2 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||
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| 公開日 | 2014-05-09 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | 高齢者における発酵L 型乳酸カルシウム（CV カルシューム）摂取の効果についての研究 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | Effectiveness of the ingestion of fermentation calcium L-lactate（ CV calcium） to the elderly people | |||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||||||||
| ID登録 | 10.14993/00000531 | |||||||||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||||||||
| 著者 |
高橋, 志乃
× 高橋, 志乃
× 前田, 佳予子
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| 抄録 | ||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||||||||
| 内容記述 | This study added fermentation calcium L-lactate（ CV calcium） in an everyday meal for resident of nursing home for the elderly in the long term and evaluated calcaneus by osteo-sono assessment index and we examined the effectiveness of the ingestion fermentation calcium L-lactate（ CV calcium）. We were not able to obtain a result indicating the effectiveness of the ingestion of fermentation calcium L-lactate（ CV calcium）, because a change was not seen in a result of the bone density measurement. However, it may be suggested that fermentation calcium L-lactate（ CV calcium） is effective to easily take in calcium. The because it is easy to cook to have high water solubility and the taste of the meal does not change. | |||||||||||||||||
| 書誌情報 |
武庫川女子大学紀要. 自然科学編 巻 61, p. 35-39, 発行日 2014-03-31 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||||
| 出版者 | 武庫川女子大学 | |||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 0916-3123 | |||||||||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AN10187277 | |||||||||||||||||
