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米飯の力学物性測定手法の適用性 第１報 : 測定手法の特徴<数学・自然科学>
https://doi.org/10.24561/00019089
https://doi.org/10.24561/00019089d8111b79-524f-4744-98ff-527602210924
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KY-AA12318206-6902-34.pdf (464.5 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2020-10-14 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | 米飯の力学物性測定手法の適用性 第１報 : 測定手法の特徴<数学・自然科学> | |||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||
| 主題 | 米飯 | |||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||
| 主題 | 測定手法 | |||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||
| 主題 | 力学物性 | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||||||||
| ID登録 | 10.24561/00019089 | |||||||||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||||||||
| タイトル（別言語） | ||||||||||||||||||
| その他のタイトル | Applicability of Measurement Method for Physical Properties of Cooked Rice : Characteristics of Measurement Methods | |||||||||||||||||
| 著者 |
島田, 玲子
× 島田, 玲子
× 正岡, 亜紀
× 上野, 茂昭
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| 著者 ローマ字 | ||||||||||||||||||
| 値 | SHIMADA, Reiko | |||||||||||||||||
| 著者 ローマ字 | ||||||||||||||||||
| 値 | MASAOKA, Aki | |||||||||||||||||
| 著者 ローマ字 | ||||||||||||||||||
| 値 | UENO, Shigeaki | |||||||||||||||||
| 著者 所属 | ||||||||||||||||||
| 値 | 埼玉大学教育学部生活創造講座 | |||||||||||||||||
| 著者 所属 | ||||||||||||||||||
| 値 | 埼玉大学大学院教育学研究科 | |||||||||||||||||
| 著者 所属 | ||||||||||||||||||
| 値 | 埼玉大学教育学部生活創造講座 | |||||||||||||||||
| 書誌情報 |
埼玉大学紀要. 教育学部 en : Journal of Saitama University. Faculty of Education 巻 69, 号 2, p. 503-519, 発行日 2020 |
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| 年月次 | ||||||||||||||||||
| 値 | 2020 | |||||||||||||||||
| 出版者名 | ||||||||||||||||||
| 出版者 | 埼玉大学教育学部 | |||||||||||||||||
| 出版者名（別言語） | ||||||||||||||||||
| 出版者 | Faculty of Education, Saitama University | |||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 18815146 | |||||||||||||||||
| 版 | ||||||||||||||||||
| 値 | [出版社版] | |||||||||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||
| 内容記述 | text | |||||||||||||||||
| フォーマット | ||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||||||||||||||
| 作成日 | ||||||||||||||||||
| 日付 | 2020-10-14 | |||||||||||||||||
| 日付タイプ | Created | |||||||||||||||||
| アイテムID | ||||||||||||||||||
| 値 | KY-AA12318206-6902-34 | |||||||||||||||||
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Cite as
島田, 玲子, 正岡, 亜紀, 上野, 茂昭, 2020, 米飯の力学物性測定手法の適用性 第１報 : 測定手法の特徴<数学・自然科学>: 埼玉大学教育学部, 503–519 p.
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